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[菜谱美食] 奶酪焗饭

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[LV.7]常住居民III

发表于 2012-10-21 20:37:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家一定在必胜客吃过海鲜焗饭,{:soso_e124:}那滋味、、、、、好吃,仔仔每次去必胜客一定会点这个滴,也经常要求我给他做。每次看到他吃的那个香呀{:soso__1837695673598375690_3:}心里特有成就感{:soso__10983460759553179085_1:}。

在网上搜了一些图片哈

奶酪焗饭 饭.jpg生活百科,预览图1


下面就介绍一下做法吧,里面的材料可以随自己的喜好添加哈(牛肉、蘑菇、培根、青豆、介兰等等)
材料:1、胡萝卜丁; 2、玉米粒;3、鸡肉肠丁(可以是自己喜欢的所有肉类包括海鲜哈){:soso_e124:}4、青红椒粒炒;5、米饭;
           6、番茄沙司;7、{:soso_e117:}差点忘了最重要的一个材料、、、、、、奶酪
制作:1、热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;最好是加点黄油{:soso_e124:}浓浓的奶香味;
           2、加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟;
           3、加入鸡肉肠丁(尤鱼、虾),边炒边洒水,炒2分钟至熟;
           4、加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的;
           5、加入米饭(剩饭也行{:soso_e113:}粒粒皆辛苦哈,不浪费),洒点水,炒散;
           6、把所以材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀;
           7、把炒饭盛进耐高温的碗里;或者用锡纸做成盒子
           8、把奶酪切成丝或者刨成丝,(看自己的奶酪来定,反正是弄成丝就对了{:soso_e197:})
           9、放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金黄色即可。

奶酪焗饭 饭1.jpg生活百科,预览图2

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[LV.5]常住居民I

发表于 2012-10-21 22:37:33 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}看的我想吃了{:soso_e113:}

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[LV.5]常住居民I

发表于 2012-10-21 22:38:00 | 显示全部楼层
水水啥时候做给我们吃呀{:soso_e113:}

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2012-10-21 22:41:00 | 显示全部楼层
不止宝宝喜欢吃,我看到也流口水了!{:soso_e124:}

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[LV.7]常住居民III

 楼主| 发表于 2012-10-22 10:08:12 | 显示全部楼层
叶子依依 发表于 2012-10-21 22:38 奶酪焗饭 生活百科,预览图5
水水啥时候做给我们吃呀

{:soso_e124:}做好了叫你哈

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[LV.7]常住居民III

 楼主| 发表于 2012-10-22 10:10:00 | 显示全部楼层
涓涓细流 发表于 2012-10-21 22:41 奶酪焗饭 生活百科,预览图6
不止宝宝喜欢吃,我看到也流口水了!

{:soso__6718973017522582671_4:}我也喜欢吃哈{:soso_e124:}{:soso_e124:}

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2015-6-20 18:58:50 | 显示全部楼层
看上去很美味~

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2017-1-31 18:24:58 | 显示全部楼层
谢谢分享

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2017-6-13 16:27:47 | 显示全部楼层
楼主辛苦了

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[LV.6]常住居民II

发表于 2019-1-7 15:55:02 | 显示全部楼层

其实我一直觉得楼主的品味不错!呵呵!

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